千帆競(jìng)逐滿目新
中原食品實(shí)驗(yàn)室與雙匯、蒙牛等280余家企業(yè)合作，推動(dòng)了“快樂酸奶”、樂荷酒等30余款創(chuàng)新產(chǎn)品上市；
利通科技自主研發(fā)出超高壓滅菌設(shè)備，避免傳統(tǒng)高溫滅菌帶來(lái)的“煮熟味”與營(yíng)養(yǎng)流失，正加速向食品行業(yè)推廣；
益恒源自主研發(fā)的天然代糖塔格糖系列產(chǎn)品，種類豐富、價(jià)格優(yōu)勢(shì)突出，引領(lǐng)代糖行業(yè)發(fā)展；
潁川新材料不斷研發(fā)創(chuàng)新，推出了超硬材料制品用預(yù)合金粉、磷鐵粉、特種合金粉三大系列100多種產(chǎn)品，申請(qǐng)專利50余項(xiàng)；
…………
科技引領(lǐng)未來(lái)，創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展。“十四五”以來(lái)，我市深入實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略，著力打造高能級(jí)創(chuàng)新平臺(tái)，培育高水平創(chuàng)新主體，加速推進(jìn)科技成果產(chǎn)出轉(zhuǎn)化，新質(zhì)生產(chǎn)力加快形成。中原食品實(shí)驗(yàn)室創(chuàng)新龍頭作用凸顯，企業(yè)主導(dǎo)的產(chǎn)學(xué)研融通創(chuàng)新機(jī)制逐步深化，教育科技人才一體發(fā)展，科技創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、金融創(chuàng)新融合推進(jìn)……創(chuàng)新逐漸成為現(xiàn)代化漯河建設(shè)的最強(qiáng)勁動(dòng)力和最鮮明標(biāo)識(shí)。
投資于人 創(chuàng)新活力激越澎湃
惟創(chuàng)新者進(jìn)，惟創(chuàng)新者強(qiáng)，惟創(chuàng)新者勝。
五年來(lái)，我市以創(chuàng)新思維前瞻布局，搭建一流創(chuàng)新平臺(tái)，營(yíng)造一流創(chuàng)新生態(tài)，全國(guó)食品創(chuàng)新高地、全國(guó)食品創(chuàng)新人才高地建設(shè)全面起勢(shì)，龍頭帶動(dòng)、人才會(huì)聚的現(xiàn)代化創(chuàng)新之城加速崛起。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，近三年我市全社會(huì)研發(fā)經(jīng)費(fèi)投入總量年均增速高達(dá)28.8%，增速持續(xù)領(lǐng)跑全省。截至2024年年底，“十四五”以來(lái)全市全社會(huì)研發(fā)投入總額達(dá)到40.57億元，較“十三五”時(shí)期實(shí)現(xiàn)了126%的巨大增長(zhǎng)。研發(fā)投入強(qiáng)度提升至2.17%，標(biāo)志著我市創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略邁入新階段。規(guī)上工業(yè)企業(yè)研發(fā)活動(dòng)“四有”覆蓋率連續(xù)三年居全省前兩位，創(chuàng)新活力充分迸發(fā)。
“十四五”以來(lái)，我市堅(jiān)持把科技創(chuàng)新平臺(tái)建設(shè)作為構(gòu)筑未來(lái)發(fā)展優(yōu)勢(shì)的戰(zhàn)略支點(diǎn)，圍繞主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和新興領(lǐng)域，系統(tǒng)推進(jìn)各類科創(chuàng)平臺(tái)載體建設(shè)，著力構(gòu)建多層次、寬領(lǐng)域、高能級(jí)的創(chuàng)新平臺(tái)體系。目前，我市擁有國(guó)家級(jí)創(chuàng)新平臺(tái)3家、博士后科研工作站5家；省級(jí)以上各類研發(fā)平臺(tái)數(shù)量160余家，較2020年增長(zhǎng)188%。新建設(shè)的中原食品實(shí)驗(yàn)室，已經(jīng)成為河南食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的關(guān)鍵支撐力量。
科技成果只有轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力，才能彰顯其價(jià)值。我市著力構(gòu)建以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以企業(yè)為主體、產(chǎn)學(xué)研深度融合的技術(shù)轉(zhuǎn)移和成果轉(zhuǎn)化體系。2025年，全市技術(shù)合同成交額達(dá)到66.28億元，與2020年相比實(shí)現(xiàn)了97.37倍的增長(zhǎng)，技術(shù)合同成交額占GDP比重由2020年的0.04%大幅提升至1.7%。近三年，累計(jì)登記技術(shù)合同超過(guò)500項(xiàng)，覆蓋食品加工、新材料、生物醫(yī)藥等我市主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)；累計(jì)獲得省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)17個(gè)，其中一等獎(jiǎng)4個(gè)、二等獎(jiǎng)6個(gè)、三等獎(jiǎng)7個(gè)，科技成果的經(jīng)濟(jì)價(jià)值貢獻(xiàn)度顯著提高。
創(chuàng)新動(dòng)能強(qiáng)勁背后的關(guān)鍵是人才。圍繞構(gòu)建人才“強(qiáng)磁場(chǎng)”，我市深入實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展和人才強(qiáng)市戰(zhàn)略，超常規(guī)大力度推出“百千萬(wàn)”人才計(jì)劃、“六可選”服務(wù)保障措施、35條人才新政等涵蓋引才措施、推進(jìn)機(jī)制、服務(wù)配套等各環(huán)節(jié)的“1+20”一攬子人才政策措施，為人才引進(jìn)、開發(fā)、使用、激勵(lì)的總體布局、目標(biāo)配置和路徑選擇“架梁立柱”，人才政策體系實(shí)現(xiàn)了迭代升級(jí)、全面優(yōu)化，形成了28名院士為引領(lǐng)、147支科學(xué)家團(tuán)隊(duì)為骨干、41萬(wàn)余名各領(lǐng)域人才為支撐的人才格局。
激發(fā)科技創(chuàng)新動(dòng)能，金融是一大關(guān)鍵變量。我市圍繞“三新”融合發(fā)展戰(zhàn)略，在全省率先探索建立科創(chuàng)金融服務(wù)協(xié)調(diào)機(jī)制，創(chuàng)新“六個(gè)標(biāo)準(zhǔn)”準(zhǔn)入體系、“四個(gè)清單”閉環(huán)管理等差異化激勵(lì)政策，形成了“創(chuàng)新協(xié)同機(jī)制—線上線下融合—多層次金融支持”的科創(chuàng)金融工作思路。聚焦我市最具優(yōu)勢(shì)的食品產(chǎn)業(yè)，爭(zhēng)取總規(guī)模達(dá)9000萬(wàn)元的河南省食品生物制造產(chǎn)業(yè)研發(fā)聯(lián)合基金，重點(diǎn)支持食品生物制造領(lǐng)域企業(yè)的中試熟化與成果轉(zhuǎn)化示范項(xiàng)目。創(chuàng)新優(yōu)化科技金融服務(wù)，設(shè)立總規(guī)模5000萬(wàn)元的市級(jí)科技金融風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償資金池，推出“貸、投、債、保”金融服務(wù)模式，創(chuàng)新設(shè)立市級(jí)、區(qū)級(jí)“科技貸”，累計(jì)向全市647家企業(yè)發(fā)放科技貸、專利貸等科技型企業(yè)貸款34.08億元，科創(chuàng)企業(yè)貸款余額達(dá)39億元，有效緩解了科技型中小企業(yè)“融資難、融資貴”問題，為科技創(chuàng)新注入金融活水。同時(shí)，市金融控股有限公司著力打造漯河市融資信用服務(wù)平臺(tái)（信易貸）—“漯易融”，以一系列金融創(chuàng)新舉措打破困局，成為我市扶持中小微企業(yè)發(fā)展、推進(jìn)“融資通暢工程”的核心抓手，為漯河實(shí)體經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展注入強(qiáng)勁金融動(dòng)能。
“十四五”以來(lái)，我市以超常規(guī)力度全方位推進(jìn)創(chuàng)新發(fā)展，凝聚創(chuàng)新共識(shí)，重塑創(chuàng)新體系，全力打造創(chuàng)新之城，激發(fā)了全市創(chuàng)新創(chuàng)造的熱情，使創(chuàng)新逐漸成為現(xiàn)代化漯河建設(shè)的最強(qiáng)勁動(dòng)力和最鮮明標(biāo)識(shí)。
龍頭帶動(dòng) 創(chuàng)新平臺(tái)能級(jí)躍升
科技是第一生產(chǎn)力，人才是第一資源，創(chuàng)新是第一動(dòng)力。
立足我市產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，市委、市政府以前瞻三十年的眼光，搶抓河南省重構(gòu)重塑實(shí)驗(yàn)室體系的重大戰(zhàn)略機(jī)遇，舉全市之力高標(biāo)準(zhǔn)謀劃建設(shè)了中原食品實(shí)驗(yàn)室。2022年9月22日正式掛牌運(yùn)營(yíng)的中原食品實(shí)驗(yàn)室，是全省唯一由地市級(jí)主導(dǎo)建設(shè)、定位于食品領(lǐng)域的省級(jí)實(shí)驗(yàn)室，標(biāo)志著我市在高端創(chuàng)新平臺(tái)建設(shè)上取得了歷史性突破。
中原食品實(shí)驗(yàn)室會(huì)聚了包括14名院士、29名國(guó)家級(jí)高層次人才在內(nèi)的頂尖科研力量，組建了300人規(guī)模的專職科研隊(duì)伍。創(chuàng)新采用“1+6+N”共建模式（即實(shí)驗(yàn)室+6所高校+N家龍頭企業(yè)），與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)等6所國(guó)內(nèi)知名高校深度合作，吸引雙匯、衛(wèi)龍、南街村等本土食品巨頭積極參與，形成了開放協(xié)同、深度融合的創(chuàng)新共同體。
中原食品實(shí)驗(yàn)室聚焦食品產(chǎn)業(yè)前沿與“卡脖子”難題，已與10家省內(nèi)外龍頭食品企業(yè)簽訂成果轉(zhuǎn)化基地建設(shè)協(xié)議，與32家企業(yè)達(dá)成63項(xiàng)核心技術(shù)攻關(guān)合作，與雙匯、蒙牛等280余家企業(yè)建立合作關(guān)系，為我市食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和未來(lái)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
11月13日，記者走進(jìn)中原食品實(shí)驗(yàn)室展示大廳，樂荷酒、山藥雪花片、“一分拌”沖泡土豆粉等創(chuàng)新產(chǎn)品擺滿展示柜；在理化特性分析室、智能創(chuàng)新研討室、食品AI大模型創(chuàng)新中心，院士專家?guī)ьI(lǐng)團(tuán)隊(duì)正在進(jìn)行科研。
“我們采用‘企業(yè)下單+科學(xué)家接單’模式，為企業(yè)提供精準(zhǔn)的技術(shù)診斷，解決技術(shù)難題。”中原食品實(shí)驗(yàn)室執(zhí)行副主任陳歷水告訴記者，實(shí)驗(yàn)室聚焦?fàn)I養(yǎng)健康、食藥同源、未來(lái)食品三大前沿方向，已突破關(guān)鍵技術(shù)40多項(xiàng)，獲得發(fā)明專利授權(quán)30多項(xiàng)，申請(qǐng)發(fā)明專利168項(xiàng)，并參與制定20多項(xiàng)國(guó)際、國(guó)家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，推動(dòng)了“快樂酸奶”、樂荷酒等30余款創(chuàng)新產(chǎn)品上市。
作為全省食品產(chǎn)業(yè)“最強(qiáng)大腦”，中原食品實(shí)驗(yàn)室積極開展國(guó)際合作。與韓國(guó)高麗大學(xué)共建國(guó)際聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室，揭牌路易達(dá)孚國(guó)際合作實(shí)驗(yàn)室，與泰國(guó)正大集團(tuán)共建協(xié)同創(chuàng)新中心……目前，已與國(guó)內(nèi)外知名企業(yè)、高校建立聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室12個(gè)、建設(shè)協(xié)同創(chuàng)新中心18個(gè)；孵化中心已吸引13家企業(yè)入駐，孵化科研課題257項(xiàng)，實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)新鏈與產(chǎn)業(yè)鏈的精準(zhǔn)對(duì)接和高效融合。
中原食品實(shí)驗(yàn)室旁邊就是河南省食品加工中試基地，為企業(yè)提供從“研”到“產(chǎn)”的全套服務(wù)。“基地已建成25條食品加工中試生產(chǎn)線，擁有116臺(tái)（套）國(guó)際先進(jìn)儀器設(shè)備。”河南省食品加工中試基地相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，新產(chǎn)品從實(shí)驗(yàn)室研發(fā)到企業(yè)生產(chǎn)出來(lái)，只需要不到一個(gè)月的時(shí)間。
與此同時(shí)，正在加速建設(shè)的河南食品科創(chuàng)園，錨定“實(shí)驗(yàn)室+研究生院+中試基地+孵化器+產(chǎn)業(yè)基金+產(chǎn)業(yè)園區(qū)”全鏈條科研轉(zhuǎn)化體系，助力“實(shí)驗(yàn)室經(jīng)濟(jì)”打通科技研發(fā)轉(zhuǎn)化“最后一公里”。
創(chuàng)新如潮，永不停歇，引領(lǐng)未來(lái)無(wú)限可能。如今，在中原食品實(shí)驗(yàn)室龍頭帶動(dòng)下，我市全鏈條創(chuàng)新生態(tài)逐步形成，創(chuàng)新從實(shí)驗(yàn)室走向生產(chǎn)線、從單點(diǎn)突破走向系統(tǒng)發(fā)力，“科研之花”競(jìng)相綻放，“創(chuàng)新之城”動(dòng)能澎湃。
碩果盈枝 創(chuàng)新成果落地開花
企業(yè)是創(chuàng)新的主體，創(chuàng)新是企業(yè)生命活力的源泉。
11月13日，記者在河南大樹食品科技有限公司（以下簡(jiǎn)稱大樹食品）看到，山藥雪花片、杏仁七白飲等充滿創(chuàng)意的產(chǎn)品琳瑯滿目。
“我們目前的主要產(chǎn)品有食尚沖飲、漢方新養(yǎng)、養(yǎng)生丸劑、功能營(yíng)養(yǎng)、堅(jiān)果粉系列、山藥系列等6大類260余種，很多產(chǎn)品都有忠實(shí)客戶，越來(lái)越受到消費(fèi)者的喜愛。”大樹食品行政部行政專員陳慶樂告訴記者。
作為中原食品實(shí)驗(yàn)室協(xié)同創(chuàng)新單位，大樹食品始終堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展不動(dòng)搖，深耕食藥同源精深加工的高技術(shù)、高附加值領(lǐng)域，通過(guò)“產(chǎn)、學(xué)、研、轉(zhuǎn)、創(chuàng)”合作實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新鏈與產(chǎn)業(yè)鏈的精準(zhǔn)對(duì)接。
在益恒源生產(chǎn)車間，生產(chǎn)線馬力全開，從牛乳中提取的乳糖經(jīng)過(guò)多個(gè)工藝環(huán)節(jié)，完成從乳糖到塔格糖的蝶變之旅。生產(chǎn)車間外，在“塔格糖+”產(chǎn)品展示區(qū)域，蘇打氣泡水、保健固體飲料、烘焙類等各種各樣含有塔格糖的產(chǎn)品令人大開眼界，彰顯著產(chǎn)業(yè)發(fā)展的無(wú)限可能。公司成立之初，益恒源就與中原食品實(shí)驗(yàn)室簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議，共同開展塔格糖應(yīng)用產(chǎn)品的研發(fā)工作。“我們已與島上草、叮當(dāng)牛、萬(wàn)豪等多家漯河企業(yè)合作推出了塔格糖產(chǎn)品，并與樂百氏、蒙牛、益海嘉里等知名企業(yè)開展合作，市場(chǎng)前景廣闊。”益恒源綜合管理部部長(zhǎng)萬(wàn)松科介紹。
在沙澧大地，創(chuàng)新成果遍地開花。在中原食品實(shí)驗(yàn)室的幫助下，三劍客研究開發(fā)了益生菌功能型酸奶產(chǎn)品“快樂酸奶”，解決了“黑酸奶”黑色谷物的滅菌難題；豫鼎源食品開發(fā)了“姜黃土豆粉”“零號(hào)沖泡速食粉”等產(chǎn)品，破解了鮮濕粉的食用便捷性、營(yíng)養(yǎng)性等行業(yè)問題；優(yōu)德集團(tuán)開發(fā)了調(diào)節(jié)血脂、助眠等產(chǎn)品，優(yōu)化了姜黃素飲料的配方，使產(chǎn)品更貼近市場(chǎng)，滿足了消費(fèi)者的多樣化需求；中大恒源大力推進(jìn)功能健康食品的研發(fā)，目前已擁有60多項(xiàng)行業(yè)領(lǐng)先的專利技術(shù)，是全球最大的梔子黃提取企業(yè)和全球唯一的全色系天然色素制造商……
在科技創(chuàng)新的引領(lǐng)下，我市不少食品企業(yè)一方面通過(guò)升級(jí)工藝、改進(jìn)技術(shù)實(shí)現(xiàn)了降本增效，另一方面積極扛起“舌尖上”的健康責(zé)任，聚焦?fàn)I養(yǎng)健康、食藥同源、未來(lái)食品三大主攻方向大力發(fā)展食品產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力，打造具有漯河特色的食品營(yíng)養(yǎng)健康品牌，不斷滿足人民群眾對(duì)美好生活的新期盼。
五年來(lái)，我市創(chuàng)新主體越來(lái)越多，水平越來(lái)越高。我市國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)的數(shù)量，從2020年的101家躍升至2024年的228家，實(shí)現(xiàn)了翻番，提前完成倍增目標(biāo)。我市國(guó)家科技型中小企業(yè)評(píng)價(jià)入庫(kù)數(shù)量，從2020年的156家激增至2025年的723家，呈現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。
站在“十四五”與“十五五”的歷史交匯點(diǎn)，在漯河這片實(shí)干的熱土上，“創(chuàng)新基因”加速融入城市血脈，“創(chuàng)新之城”引力場(chǎng)越來(lái)越強(qiáng)。
可以預(yù)見，錨定現(xiàn)代化“三城”建設(shè)的漯河，在新時(shí)代“二次創(chuàng)業(yè)”征程上，必將為奮力譜寫中原大地推進(jìn)中國(guó)式現(xiàn)代化新篇章作出新的更大貢獻(xiàn)。
來(lái)源：漯河日?qǐng)?bào)
責(zé)編：翟柯
