金秋沙澧迎貴客，食博盛會綻芳華。11月2日上午，第十八屆中國（漯河）食品博覽會在市會展中心盛裝開幕。上萬名采購商云集食博會，數(shù)千種美食目不暇接，為期三天的“舌尖上的盛會”再次吸引世人的目光聚焦漯河。
11月2日上午，食博會開幕，客商在展會上尋找商機。本報記者 韓亞黨 攝
參展人員入場時接受體溫檢測。本報記者 韓亞黨 攝
萬名采購商 展會洽談忙
無論室外還是室內(nèi)，從一個展位到另一個展位，每個展位上都有行色匆匆的采購商在品嘗美食、洽談交易。從參展商和采購商的微笑中可以看出，他們此行收獲不菲。
據(jù)了解，本屆食博會由中國食品工業(yè)協(xié)會、中國商業(yè)聯(lián)合會、中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會共同主辦，漯河市人民政府、河南省食品工業(yè)協(xié)會承辦，河南省工信廳、河南省商務(wù)廳支持。食博會共設(shè)2000個標(biāo)準(zhǔn)展位，27個省、市、自治區(qū)的685家企業(yè)參展，包括129家漯河企業(yè)，以及雙匯、正大達利園等124家名優(yōu)食品企業(yè)；共邀請到39名投資商參會，其中包括35個重要客商團組，26名國內(nèi)外500強、行業(yè)百強、上市公司高管，36名知名投資貿(mào)易促進機構(gòu)、知名商（協(xié)）會負責(zé)人；參加本屆食博會的各類采購團達140個，專業(yè)采購商13380家；邀請重要投資商近200人，包括一批國內(nèi)外500強企業(yè)高管等。
諸多新亮點 增色食博會
記者在現(xiàn)場看到，本屆食博會現(xiàn)場網(wǎng)紅帶貨、線上食博會和消費扶貧展會等亮點頻閃，為食博會增色不少。
在第一屆中國（漯河）線上食博會現(xiàn)場，十幾名網(wǎng)紅主播正拿著飲料、小食品等，通過手機進行網(wǎng)絡(luò)直播帶貨。美女主播“正能量的大琪琪”對記者說：“今年我在漯河紅人特區(qū)5G網(wǎng)紅直播基地做直播帶貨以來，粉絲量增加迅猛，目前有幾萬人了。我的直播效果也很好，每月都能幫商家賣出上百萬元的貨。開通線上食博會后，我更有信心讓業(yè)務(wù)量有大的突破！”
線上食博會的主辦方——漯河紅人特區(qū)5G網(wǎng)紅直播電商帶貨基地創(chuàng)始人郭睿新告訴記者，線上食博會系中國（漯河）食博會順應(yīng)時代和經(jīng)濟社會發(fā)展的創(chuàng)新之舉，將為漯河乃至全國食品企業(yè)拓展更為廣闊的銷售市場，真正開啟“天天食博會 天天帶貨節(jié)”模式，通過網(wǎng)絡(luò)的力量，宣傳漯河美好形象，推介各地優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
抖音官方代表對記者說：“致力于服務(wù)地方發(fā)展，是我們企業(yè)的責(zé)任和使命。我們與漯河紅人特區(qū)網(wǎng)紅直播帶貨基地建立了良好的合作關(guān)系，線上食博會期間將繼續(xù)在流量曝光、宣傳推廣等方面給予技術(shù)支持，為漯河經(jīng)濟社會發(fā)展做出我們的貢獻。”
此次食博會上，位于室內(nèi)展館最西側(cè)的漯河市消費扶貧展會吸引了眾多與會客商的目光，大家紛紛來展位前品嘗和挑選豐富多樣的農(nóng)副產(chǎn)品。漯河市夢江南農(nóng)業(yè)發(fā)展科技有限公司是一家集食用菌、果蔬種植、加工和銷售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)。2017年，該公司通過“企業(yè)+貧困戶共同出資，企業(yè)統(tǒng)一管理、銷售”的模式，與陰陽趙鎮(zhèn)水坑趙等12個行政村33戶78個貧困戶簽訂了到戶增收合同，貧困戶每年人均純收入增加500元以上。消費扶貧展會上，該公司的產(chǎn)品番茄、獼猴桃和面粉等廣受客商歡迎。
市扶貧辦工作人員李晨曦向記者介紹，這是我市加大消費扶貧力度的一種新模式。食博會主辦方免費提供展位給帶貧企業(yè)，這些企業(yè)和產(chǎn)品都在中國消費扶貧系統(tǒng)注冊認定過，質(zhì)量可靠。
看食品名城 整裝再出發(fā)
當(dāng)天上午開幕式后舉行了中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇、漯河市情說明暨項目簽約儀式、大型采購洽談會暨百項食品新技術(shù)首發(fā)儀式、漯河市食品產(chǎn)業(yè)技術(shù)市場揭牌暨成果發(fā)布會、2020中國（漯河）食品機械產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展大會暨高峰論壇以及首屆線上食博會和“主播帶貨PK秀”等一系列活動，不僅讓食博會成為國內(nèi)食品行業(yè)展覽展示、采購交易、投資洽談的平臺，也成為高層研討、信息發(fā)布的重要平臺和具有風(fēng)向標(biāo)性質(zhì)的國際一流展會。
食博會讓世界認識了漯河，也深刻改變、影響著這座城市。在推動漯河高質(zhì)量發(fā)展的進程中，我市始終把食品產(chǎn)業(yè)作為優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略支撐產(chǎn)業(yè)，全面落實習(xí)近平總書記提出的產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈、供應(yīng)鏈“三鏈同構(gòu)”的重大要求，深入實施“12345”計劃，即沿著完善鏈條、豐富品種、提升質(zhì)量、揚長補短、健全功能這一路徑，著力實施“食品+”工程，促進食品產(chǎn)業(yè)與裝備制造、造紙、醫(yī)藥、化工、物流、飼料及寵物食品、包裝、印刷等產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，打造縱向、橫向兩大產(chǎn)業(yè)鏈條，大力發(fā)展會展、研發(fā)、檢測三大平臺，積極構(gòu)建質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、監(jiān)測預(yù)警、安全追溯和銷售網(wǎng)絡(luò)四大體系，全面打造食品產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈，努力建成全球最大的肉類加工基地、全國最大的冷鏈物流產(chǎn)業(yè)基地、全國知名的休閑食品生產(chǎn)基地、全國重要的一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范基地和行業(yè)領(lǐng)先的食品產(chǎn)業(yè)人才培育基地等五大基地，致力于推動食品產(chǎn)業(yè)做新、做優(yōu)、做強。目前，食品產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為全市經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的“中流砥柱”，漯河已經(jīng)成為河南省萬億食品產(chǎn)業(yè)的重要支撐、全國重要的食品研發(fā)基地和食品加工業(yè)集聚地，“全國首家中國食品名城”已經(jīng)成為漯河最靚麗的名片。
未來，我市將把大力發(fā)展食品產(chǎn)業(yè)作為壯大實體經(jīng)濟、堅持擴大內(nèi)需戰(zhàn)略基點、融入雙循環(huán)新發(fā)展格局的戰(zhàn)略舉措，堅持以龍頭企業(yè)帶動產(chǎn)業(yè)鏈、以特色產(chǎn)品提升價值鏈、以電商物流串起供應(yīng)鏈，持續(xù)推動食品產(chǎn)業(yè)擴量提質(zhì)、轉(zhuǎn)型升級、融合發(fā)展，加快向品牌化、集聚化、數(shù)字化、綠色化、國際化方向發(fā)展，不斷鞏固我市食品工業(yè)全省領(lǐng)先地位，努力打造國內(nèi)領(lǐng)先優(yōu)勢凸顯、具有國際影響力的中國食品名城，逐步讓“漯河味道”飄香全國乃至全球。（記者：齊放）
責(zé)編：翟婷 編審：胡永全 終審：汪中東
