■記者 田俊玲 楊 光 王海防
在漯河，一粒小麥能走多遠？答案是：從田間到車間，從漯河到世界。
在沙澧大地，一粒小麥從種植到加工成面粉，再精深加工成各種休閑食品，最終走向廚房餐桌，我市打通了農業全產業鏈條。
“十四五”這五年，我市以實施鄉村振興戰略為總抓手，緊緊圍繞現代化漯河“三城”建設，依托糧食生產核心區和“中國食品名城”資源優勢，持續深化“三鏈同構、農食融合”全產業鏈發展模式，全面推進農業農村現代化建設，走出了一條糧食豐產豐收、農民穩定增收、企業持續增效的高質量發展之路。
鄉村振興考核連續多年保持全省領先位次；農村人居環境整治工作連續6年走在全省前列；糧食安全責任制考核和“菜籃子”工作考核連續3年全省第三；“三鏈同構、農食融合”全產業鏈發展模式在國務院第七次大督查中獲通報表揚，并被農業農村部評為鄉村產業振興十大經典案例；“1+N”公益消費幫扶“漯河模式”被評為“第六屆全球減貧案例”；“雨露計劃+”就業、消費幫扶、就業幫扶工作案例分別被評為全國優秀典型案例，在全國推廣……漯河一步一個腳印，交出了亮眼的“十四五”鄉村振興成績單。
夯實“中原糧倉” 筑牢鄉村振興根基
初冬時節，晨曦初照，大地被鍍上一層金色。在郾城區16萬畝高標準農田示范區，連方成片的小麥已陸續出苗顯行，如一張綠地毯，鋪展在廣袤田疇之間，勾勒出一幅生機盎然的畫卷。
“因為各地塊播期不同，所以出苗情況也不太一樣。我們在前期已經進行了指導，只要后期管理到位，現在的苗情對來年小麥收成的影響就不大。”郾城區農業農村局高級農藝師趙勝超介紹，今年天氣狀況特殊，我市小麥播種普遍較晚，但底墑足，對小麥整個生育期很有好處。
面對今年秋播時間推遲的不利影響，我市組織各級農技專家，一方面通過“田間指導+線上科普”相結合的形式向農戶普及晚播小麥選種用種知識，手把手指導播量調整、種子處理等關鍵技術，提升技術知曉率與實際應用率；另一方面積極協調種子企業，做好晚播專用品種的調劑與供應，確保農戶“有好種可用、能種足種好”，為明年夏糧豐收夯實基礎。
臨潁縣王崗鎮的麥田里大都預留了行距，準備在來年麥收前種植辣椒。72歲的村民李雙根說，麥收后，辣椒便能迅速迎來生長旺期。這種“時間差”種植法，讓土地得以充分利用，實現了一季雙收，大大提高了土地的產出效益，也帶來了實實在在的增收。
近年來，我市積極探索推廣“輪作套種”模式，采取大豆玉米帶狀復合種植、玉米密植滴灌、病蟲害綠色防控等技術，構建“天—空—地”一體化的大田物聯網數字化平臺，實現了從單一耕作到復合輪作的多元化發展，進一步夯實“中原糧倉”根基，為鄉村振興注入強勁動力。
市農業農村局相關負責人介紹，糧食安全是“國之大者”，是國家安全的重要基礎。“十四五”以來，我市通過深入實施“藏糧于地、藏糧于技”戰略，挖掘糧食生產潛力，累計投入14.4億元，新建高標準農田73.3萬畝、改造提升高標準農田15.6萬畝，累計建成高標準農田240.3萬畝；新建高效節水灌溉面積66萬畝，累計建設高效節水灌溉面積98.95萬畝。作為黃淮海“大糧倉”核心區，我市糧食種植面積常年穩定在410萬畝以上，優質小麥種植面積達127萬畝，占麥播總面積的53%；糧食產量連年穩定在180萬噸以上，平均畝產穩居全省前列。
強化科技創新 賦能現代農業發展
無人駕駛播種機馳騁沃野，智慧大屏“掌管”萬畝良田，植保無人機凌空編織防護網……放眼沙澧大地，智能化農業生產的場景在田間地頭已屢見不鮮。
12月初，在舞陽縣蓮花鎮閆灣村萬畝高標準農田示范區，“00后”新農人閆鑫磊用智能終端設備，對小麥的長勢進行監控，并通過數字化管理平臺為麥田進行澆灌補水。
閆鑫磊和父親經營舞陽縣東紅農機專業合作社，采用“農機服務+土地流轉+土地經營+農機作業”四位一體現代農業發展模式，綜合運用物聯網、大數據、智能傳感等先進技術，搭建全鏈條數字化管理平臺。目前，該平臺與周邊18個行政村3000余戶農戶簽訂了6600畝農業生產托管協議，實現從耕、種、管到收的全流程智能化、精細化管理，開創了“千畝農田一網統管”的智慧農業新局面。
在我市，以閆鑫磊為代表的新型職業農民，正在積極推進農業生產的技術革新。
在臨潁縣辣椒種植基地，通過5G+物聯網技術，種植戶用手機就能實時監測土壤墑情、病蟲害預警并遠程操控灌溉系統。智能灌溉系統覆蓋3000眼機井，掃碼灌溉使成本降低25%。臨潁縣成為全國首批數字鄉村試點縣，“5G數字辣椒應用技術”入選農業農村部《2023數字農業農村新技術新產品新模式優秀項目》。
在位于郾城區龍城鎮的興民農機專業合作社種植基地，無人機、植保機等現代化設備一應俱全。“以前上百畝地噴灑農藥得雇幾十個人忙好幾天，現在用無人機幾個小時就能搞定。”該合作社負責人感慨道。
市農業機械技術中心相關負責人介紹，“十四五”期間，全市農機總動力達到282.7萬千瓦，農作物耕種收綜合機械化率達到91.61%，主要糧食作物耕種收綜合機械化水平達到99.2%。目前，我市有300余臺無人機活躍在田間，年作業面積突破400萬畝，成為農業生產的“空中主力軍”。
科技加碼不僅體現在日常的田間管理中，還推動了育種和種植模式的創新，加快了農業科技成果轉化落地。
市農科院的試驗田里，一個個傳感器擺放在各個分區，用來檢測土壤的溫度、濕度、水分和肥料。市農科院小麥研究所所長趙永濤說，有了智能化設備助力，今年試驗田內種植了600多個高代小區穩定系，利用矮敗和不育輪回選擇育種，聚合優勢基因，利用分子標記輔助選擇育種，提高了育種精準性和育種效率。
市農科院充分發揮省糧食核心區超級小麥選育基地、國家玉米改良分中心漯河試驗站的優勢，加大農作物新品種研發力度，積極培育更多“漯農芯片”。漯麥50、漯玉20、漯豆102等6個作物品種通過國家（省）審定，漯花21、漯薯15等通過品種登記。市農業農村局聯合市農科院申報的“抗赤霉病小麥新品種選育與綠色栽培技術集成推廣應用”項目，榮獲河南省農牧漁業豐收獎成果獎一等獎。
在郾城區16萬畝高標準農田，80畝小麥“吃”著益生菌生長。河南安邁康生物科技有限公司植保事業部研發總監郭洋濤介紹，小麥播種時，使用益生菌拌種代替農藥拌種，使用的肥料也是添加了益生菌的有機肥，整個種植過程綠色無殘留。這樣不僅能改善土壤環境，還能幫助小麥抵御病蟲害。
“今年夏季比較干旱，采用我們方案的小麥畝產增加了100斤至200斤。”郭洋濤說，他們把方案進行了升級，不再使用化肥。目前，全市有近2000畝農田使用益生菌，還有河北等地的種糧大戶也使用了益生菌。
另外，益生菌還用在了草莓種植上。郾城區新店鎮的草莓產業也得到了安邁康生物的技術支持，使用的底肥全部為微生物腐熟有機肥，保證了結果率和草莓品質。
打造“三鏈同構” 構建現代產業體系
“農業不加工，等于一場空；農業不成鏈，到頭不賺錢。”農產品加工業是促進現代農業延鏈補鏈的重要基礎，也是全面推進鄉村振興的現實需要，對實現農業三產融合發展具有重要意義。
如何抓住糧食這個核心競爭力，最終讓“糧袋子”變成“錢袋子”？我市找到了一條食品產業高質量發展的路子——“三鏈同構、農食融合”。
何為“三鏈同構”？即產業鏈、價值鏈和供應鏈的協同發展與優化。
近年來，我市緊緊抓住“糧頭食尾、畜頭肉尾、農頭工尾”，圍繞產業鏈、價值鏈、供應鏈，加快農業全產業鏈建設。
在衛龍食品公司，小麥被做成了各式各樣的美味辣條；在臨潁縣熙瑞食品工業有限公司，從小麥里提取的優質蛋白成為大健康食品原料出口海外，就連小麥麩皮也被用于飼料加工、食用菌種植等領域……在一道道工序里，每道工序都帶動著小麥漲“身價”。
走進河南豪峰食品有限公司的電商分撥中心，下單、掃單、包裝、上車……來自全國各地的網上訂單匯聚到這里，每天都能達到十幾萬單，高峰期一天能有60多萬單。
河南豪峰食品有限公司是一家閩商企業，2003年入駐臨潁縣，如今已成為河南省農業產業化龍頭企業。“我們來這里建廠，除了看中這里的交通區位優勢，還看中了這里是優質小麥核心產區。”該公司負責人說。
“三鏈同構、農食融合”在推動產業鏈條完善升級的同時，也加快了特色產業集群形成。
“我的2000多畝小麥去年播種時就已經簽下訂單，價格比市場價一斤高一毛多。加入小麥產業化聯合體后，僅小麥一項每年就能增收20多萬元。”談起今年的小麥銷售情況，臨潁縣巨陵鎮辛莊村種糧大戶陳軍給記者算了一筆賬。
陳軍所說的小麥產業化聯合體，是近年來我市以食品企業需求為導向，推動面制品生產企業、面粉加工企業、糧食專業合作社、農科院和育種專家等深度合作，實現專種專收專儲專用和優糧優價的聯結模式。
我市以農產品加工企業的需求為起點，推動良種繁育、糧食種植、收購倉儲、原料生產、食品加工五個環節深度合作、接單供給，形成“五級訂單”模式助力發展。目前，已培育省級農業產業化聯合體22個，年產值突破1000億元；推廣“鏈園一體”發展模式，培育肉制品、休閑食品等6個全產業鏈；已認證綠色食品84個，名優特新農產品16個，地理標志農產品2個；建有國家級綠色食品原料標準化生產基地3個，總面積達69.2萬畝。
2022年以來，漯河抓住科技創新這個關鍵，積極打造中原食品實驗室，加強食品領域技術協同攻關，通過科技創新為企業轉型升級賦能。中原食品實驗室構建了“1個中心實驗室+6個研究基地+N家科技成果轉化基地”產學研協同創新體系，吸引雙匯、衛龍、南街村等本土食品巨頭積極參與，形成了開放協同、深度融合的創新共同體，為全市食品產業轉型升級和未來食品產業發展奠定了堅實基礎。
從產業集群到品牌高地，從食品名城到世界窗口，漯河的發展之路蹄疾步穩，中國食品名城的金字招牌愈發閃亮。展望未來，漯河將以世界眼光、中國經典、河南名品的更高標準推動食品工業發展，繼續做好食品工業、食品文化、食品品牌、美食名城“四篇文章”，促進糧食、食品、美食“三食”貫通，爭當踐行“大食物觀”的領跑者。
鞏固脫貧攻堅成果 和美鄉村展新顏
在郾城區龍城鎮西劉村，新改造的愛心食堂飯菜飄香，羽毛手工車間笑聲蕩漾；在舞陽縣賈湖村，各類活動持續開展，游客參觀博物館、游樂園、采摘研學；在臨潁縣瓦店鎮大李村，林成海、路成網，農家小院錯落有致……
從傳統耕作到智能化生產，從閑置場院到幸福食堂，從泥巴路到幸福道，鄉村的蝶變是我市鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接的生動注腳。
近年來，漯河市全面落實黨中央、國務院和省委、省政府關于鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接決策部署，嚴格落實“四個不摘”要求，高標準高質量鞏固拓展脫貧攻堅成果。防返貧致貧監測幫扶精準推進，累計監測幫扶6922戶21243人，累計消除風險5463戶17001人；采取產業帶動、就業攻堅、消費助農、金融扶持等系列幫扶措施，助脫貧群眾穩定增收；“兩不愁三保障”和飲水安全、兜底保障政策精準落實，群眾獲得感、幸福感、滿意度持續提升。
漯河市以“五星”支部創建作為黨建引領基層治理的總抓手，為鄉村振興注入了強勁動力。
鄉村要振興，特色產業是關鍵。漯河市開展村級集體經濟“百村倍增、千村提質”行動，發揮食品產業優勢，因地制宜推進“一村一品”，引進培育龍頭企業，實現企業、村集體、農戶互利共贏。今年前三季度，農村居民人均可支配收入16951元，增速6.3%。
人居環境是和美鄉村的直觀體現。多年來，我市把開展農村人居環境整治作為促鄉村振興的重要內容，通過“支部引領、黨員帶頭、群眾參與”，暢通農村道路、凈化村莊環境、亮化村莊街道、美化村莊面貌。
圍繞破解鄉村治理難題，我市將網格作為基層治理的基本單元，創新推行“多格合一”治理模式，在村（社區）范圍內統一劃分管理服務網格，實行“一格一碼”管理，確保規模適度、無縫覆蓋，不斷增強群眾獲得感、幸福感、安全感。
深入挖掘傳統文化元素，推進移風易俗，讓良好家風、淳樸民風不斷煥發新活力，為百姓幸福加碼。我市常態化開展的“最美網格員”“最美家庭”“五美庭院”“文明村鎮”等系列評選活動，掀起農民群眾自覺行動、社會各界積極參與的熱潮。
農村富不富，關鍵看支部。近年來，我市充分發揮農村黨組織戰斗堡壘作用，不斷建強黨組織、集聚鄉村人才、發展鄉村產業、整治鄉村生態，走出抓黨建促鄉村振興的漯河實踐路徑。
“十四五”期間，我市通過大力發展休閑觀光農業，培育全國農業旅游示范點2個、全國鄉村旅游重點村1個、中國鄉村旅游模范村2個、中國鄉村旅游金牌農家樂20個、省級鄉村旅游特色村30個。舞陽縣辛安鎮石橋村、臨潁縣瓦店鎮大李村等10個村成為全省第三批鄉村康養旅游示范村，臨潁縣大郭鎮胡橋村被確定為中國美麗休閑鄉村，食尚年華田園休閑游入選2023中國美麗鄉村休閑旅游行（夏季）精品景點線路。
站在“十四五”收官與“十五五”啟航的交匯點，漯河鄉村振興的藍圖更加清晰，一幅產業興旺、生態宜居、鄉風文明、治理有效、生活富裕的和美鄉村新畫卷正在徐徐展開。
責編：瘦馬 編審：王輝 終審：盧子璋
